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23 februari 2023 Tempo di lettura 1 minuti

Qualità del foraggio 2022: contenuto di proteine storicamente basso e contenuto di zuccheri in aumento

Oggi sempre più proprietari di cavalli fanno analizzare il loro foraggio grezzo. "Un ottimo sviluppo", afferma Rob Krabbenborg, product manager di Pavo. "Un cavallo adulto mangia circa 10 chili di fieno o di foraggio al giorno. Per poter offrire una razione completa e personalizzata, è necessario conoscere almeno la quantità di energia, proteine e zuccheri che il cavallo riceve dal foraggio grezzo. La qualità del foraggio che si vuole ottenere varia da cavallo a cavallo. Per esempio, una cavalla incinta ha bisogno di più proteine di un cavallo da riposo".

Contenuto proteico storicamente basso e differenze significative

Il contenuto proteico del foraggio mostra differenze molto ampie nei campioni di foraggio grezzo esaminati: da valori molto bassi ad alcuni molto alti. Mentre l'anno scorso il 49% dei campioni presentava un valore proteico da basso a molto basso, quest'anno la percentuale è addirittura del 66%. Krabbenborg: "Ciò significa che il contenuto proteico è storicamente basso. Se il mangime rientra nella categoria "a bassissimo contenuto proteico", il valore per la maggior parte dei cavalli è inferiore al fabbisogno di mantenimento. Per mantenere il cavallo in salute, in questo caso è necessario integrare l'alimentazione con un concentrato ricco di proteine o con un integratore proteico speciale, come Pavo ProteinPlus. 

Il contenuto di zucchero è aumentato drasticamente

Anche il contenuto di zuccheri nelle analisi dei foraggi grezzi mostra un andamento critico. Nel 2021, il 33% dei campioni conteneva un contenuto di zuccheri da alto a molto alto. Nel 2022, questa percentuale salirà al 44%. "Questo significa che quasi la metà dei campioni di fieno non è adatta ai cavalli sensibili agli zuccheri. In questo caso, bisogna cercare un sostituto del foraggio grezzo più adatto", consiglia Krabbenborg.

Valore energetico leggermente inferiore

Nel 2020, il 51% di tutti i campioni di foraggio esaminati aveva già un contenuto energetico da basso a molto basso. Nel 2022, il risultato sarà pari al 57%. "Quindi vediamo un po' più di foraggio grezzo con valori energetici più bassi, per cui è particolarmente importante per i cavalli sportivi bilanciare sufficientemente questo aspetto nell'alimentazione".

Test rapido del foraggio Pavo

Il Pavo Roughage Quick Test è stato sviluppato nel 2016 in collaborazione con Eurofins Agro: la prima analisi "rapida" con cui i proprietari di cavalli possono far testare il contenuto di energia, proteine e zuccheri del foraggio grezzo a prezzo di costo. Nel frattempo, il contenuto di sostanza secca è stato aggiunto al test rapido standard. Inoltre, è disponibile un'analisi estesa, il Pavo Roughage Quick Test Plus, che rileva i minerali e gli oligoelementi presenti nel foraggio grezzo. Tutte queste analisi sono di grande importanza per la salute e le prestazioni del cavallo.